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十几年始终如一 隐藏在小巷子里的家常快餐!

来源:未知
作者:18创业网·发布时间 2017-10-09 16:30

之前哥写了一篇振兴路的美食攻略,看到评论底下有一大群小伙伴都推荐了强记快餐。哥最近抽空去感受了一下深受吃货小伙伴们爱戴的这家快餐店,整体的感受还是很不错的。

强记快餐最早是在骡马市后面摆摊的,后来搬到北门。原来强记快餐的老板不干了,就由在他店里上班的一位奶奶接手,于是便有了后来振兴路小学旁边的强记快餐,这一开就是十几年。后来拆迁,便搬到了振兴路旁边的四民巷里。

十几年始终如一 隐藏在小巷子里的家常快餐!

强记快餐是名副其实的“苍蝇馆”没有华丽的门面,一些简单的食材,做出了最家常的味道。中午去的时候人很多,店门口也摆了五六张桌子。一行人在店口的隔档排队点餐打饭。有差不多十种菜品供食客们选择。点完菜后在旁边拿米饭,可以让老板在米饭上浇一勺排骨肉汤,配米饭吃超香!

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哥点了他家点击量最高的四个肉菜和两个素菜。他家的菜都可以点半份拼在一起,特别实惠。

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红烧肉排骨

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其实这两个肉菜也可以和成一个菜。排骨大概数了下竟然有六七块,蛮大个的,都是纯肉,再一般的快餐店估计没几块,指不定也都给你的是骨头,排骨烧的很入味。红烧肉切的有点大,而且是切成片了,感觉和条子肉有点像,跟排骨炖在一起,骨酥肉烂。

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辣子鸡块

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吃着有点大盘鸡的感觉,鸡肉很大块,不是很辣,肉烂实惠!

肉丸子

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丸子都是收工制作的,肉多实在。

红烧茄子&麻婆豆腐

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他家的素菜做的都是很家常的口味,让人吃着特别舒服。茄子都仔细的去了皮。豆腐炖的很入味,味道都很适中,配饭吃正好。

来店里吃饭的几乎都是在附近上班的或是旁边学校的学生,大部分都是老顾客了。单一盘也可以几种肉拼一起,素菜也能随意组合,看着菜一边说老板就起勺装盘里了。

十几年始终如一 隐藏在小巷子里的家常快餐!

人均:20元左右

地址:四民巷里面

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