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快餐就美酒,方便面肉夹馍配什么红酒?

来源:未知
作者:18创业网·发布时间 2017-10-09 16:30

当方便快捷的快餐食品遇上风格多样的葡萄酒,个中搭配的美妙滋味不妨自己体会一把。

快餐就美酒,方便面肉夹馍配什么红酒?

在所有饮品中,葡萄酒大概是最神奇的一种了。不管是高大上如正式宴会,或者是生活化如街头小吃、快餐甚至外卖,在美食的世界里总能找到与之碰撞出美妙滋味的葡萄酒。葡萄酒搭配美食有千万种可能,关键在于你能不能发现它。一起来看看葡萄酒与快餐食品应如何搭配吧。

1. 方便面 +戎子轻柔桃红葡萄酒

快餐就美酒,方便面肉夹馍配什么红酒?

方便面对于普罗大众来说真的是省时省事、及时充饥的一大利器啊。香肠、卤蛋、西红柿、紫菜、老干妈……各种佐菜想加就加,各种味道随心调配。当方便面遇上戎子轻柔桃红,葡萄酒浓郁纯净的果香和清冷醇厚的酒香等工艺香气清新甜美,能中和方便面中的盐和味精,带给人清爽的味蕾享受。

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2. 热狗 + 戎子桃红葡萄酒

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热狗简直是快餐文化的代表性食物。烤好的香肠夹在微焦的长面包中,放入新鲜的蔬菜,淋上色拉酱、番茄酱与黄芥末等即可开吃,可以选择清爽活泼的白葡萄酒或者是酒体轻盈的红葡萄酒来搭配。戎子桃红葡萄酒清澈光亮,带有水蜜桃、苹果、西番莲等各种水果的芳香浓郁又不失精致优雅,干净爽脆的酸度和面包的香气,搭配微甜微辣的热狗,堪称绝配,非常适合聚会与节日庆祝。

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3. 麦香鱼 + 戎子干白葡萄酒

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蒸制的面包夹着煎烤的鱼肉,微融的芝士片与掺入酸黄瓜的沙拉酱裹挟其中,大口一嚼,细嫩的鱼肉和松软的麦香面包相辅相成。与麦香鱼搭配,来自戎子的干白葡萄酒会是不错的选择,戎子干白葡萄酒口感活泼,带有花香、柠檬、蜂蜜等的香气,入口爽脆直接的酸度,给人小清新的感觉。稍显饱满的酒体可以平衡麦香鱼的扎实口感,较高的酸度足以化解油腻感。

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4. 肉丸 + 戎子轻柔干红葡萄酒

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牛丸汤、咖喱鱼蛋、烤猪肉丸、煎炸鸡肉丸、卤煮牛筋丸……几乎所有肉丸都有共同的特点:密实弹牙,多吃易腻烦。戎子轻柔干红,具有红色浆果香气和植物的清香,入口柔顺平衡,干净利落,香醇的葡萄酒与肉丸搭配可谓门当户对。酸能化油腻于无形,多样化的酒款风格则为饮食者提供了比较和尝试的乐趣。

快餐就美酒,方便面肉夹馍配什么红酒?

5. 肉夹馍 + 小戎子红标干红葡萄酒

快餐就美酒,方便面肉夹馍配什么红酒?

从西安扬名、走红于城市大街小巷的肉夹馍,实际上是腊汁肉和白吉馍的绝妙组合。腊汁肉经多种调料精心配制,肉质软靡不烂,夹在白吉馍中间,肉香馍酥,肥而不腻,回味无穷。产自戎子酒庄的西拉红葡萄酒风味浓郁,酒体饱满,具有成熟红色水果及香料香味,优雅细腻,橡木桶味入口醇厚饱满,平衡舒适回味持久,与肉夹馍的扎实浓香互为平衡。

快餐就美酒,方便面肉夹馍配什么红酒?

美食与美酒的世界万千变化,纷繁复杂, 稍微用心便会发现奇妙的味蕾之旅,享受红酒的纯正口感,喝一抹惆帐入口,闻一丝醇厚酒香,戎子永远与您相伴。

你品红酒时,还搭配过什么食物呢?欢迎评论与小编一起探讨美食美酒的世界呦~

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