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传说中能遇见半个娱乐圈的上海耳光馄饨加盟可以做吗?

发布:18创业加盟网·   浏览:186   

上海有家耳光馄饨,老板说谢霆锋、韩红、黄晓明、鹿晗都去吃过,胡歌是常客。

它家一开始开在肇周路,就是一个简陋的街边小馄饨摊子,从傍晚开到半夜。老上海人对这种小馄饨摊子是有感情的。黑漆漆的夜里,一盏昏黄的小灯照着巴掌大的摊子,炉子上温着热水,一揭开锅盖,水汽腾地蒸上来,特别有人情味和烟火气。

 
 
 
耳光馄饨加盟吉祥馄饨面
 
 

据说,这家耳光馄饨开肇周路的时候,一年到头都在排队,尤其夏天,奔驰宝马电瓶车挤一堆,人满为患。大家彼此可能都不熟,但多少能聊两句,嘻嘻哈哈的一碗热腾腾的馄饨就下肚了。

 

在肇周路的时候,他家只卖荠菜馅馄饨,现包现下,个大馅儿足,不管肉香还是荠菜的清香都刚刚好。热馄饨汤头清亮,没有鸡精味精这些杂味;冷馄饨的芝麻酱和辣油又香又过瘾。简直吃完还想吃,那会天天排队再正常不过了。

耳光馄饨加盟连锁店多少钱

后来,耳光馄饨从肇周路搬走,开始做连锁,黄家阙路、安远路、唐山路等等都有分店。话说上海有口碑的美食是不是都有“搬家——开连锁——味道走下坡路”的魔咒,比如彭浦第一炸?

他家现在有了虾仁鲜肉馄饨25元/5只,肉馅加一整颗虾仁,两个各过各的完全没有融合,而且肉馅偏甜。荠菜的一如既往个大馅足,不过有点散,上次去吃的时候还稍微有点偏咸,不知道是不是厨师那天手抖了。

 
 

耳光馄饨开连锁以后,倒不是味道变得有多差,它还是好吃的,不然不会吸引那么多明星去吃。只不过对一些地道的老上海人来说,吃过更好的,就很难接受它现在这样了。
 

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