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【赛记麻辣香锅】

诚邀您的加盟
所属行业:香锅
入驻时间:2017-05-31   所属地区: 全国
关注热度:   
推荐星级: ★★★
进货保障
  • 质量保证

  • 换货保证

信用保障
  • 已认证

  • 企业身份

公司一直以来坚持以创办中国一流的饮食培训为目标,坚持“努力创新、科学管理、独到经营”的原则,以美味食品、优质专用料、优质服务、合格的价格,采用先进的设备和优质原料,为投资经营者提供共赢的格局。同时公司遵循市场规律,不断完善企业的经营管理和培训产品的制作工艺,致力于创建具有自身特色和优越的培训教程设施体系。公司的管理和发展趋势在国内饮食界皆有口碑,在同类企业中取得了领先地位。享有极高的知名度和美誉度。企业曾多次被国家、省、市领导部门授予“全国用户满意服务培训明星”“美食美客”“诚信企业”等荣誉。目前公司已经建立了整套的经营管理模式和全面的配套设施,拥有了一批优秀的管理人才,这使得公司取得迅速稳健的发展,培训的个体投资商已遍布全国市场。



公司以绝味不上火的麻辣香锅为主打、以川蜀麻辣文化为特色、以专业服务为一体,致力于打造麻辣香锅第一品牌为目标。独特的品牌文化、一流的营销管理方式,发展一家成功一家,使麻辣香锅推向大江南北,成为人见人爱的美食!

麻辣香锅特色,麻辣香锅采用优质原料,精心配制而成!其选料上乘、配方独特,继承了传统火锅、川式火锅、香辣菜的基础上以麻、辣、鲜、香混一锅为特点。麻辣香锅以荤素、有淡、有辣、有自然形成、也有人工加工……混合搭配的特点, 看上去已觉天南地北的食材,融入一锅,就如时尚界将五彩六色混搭在一起一样,享受的是丰富与多样。麻辣香锅,具有辣而不燥、鲜而不腥、入口窜香、回味悠长的独特口味,再加上香料采用四川独有的几十味特殊原料,经现代工艺精制而成,不伤胃、不上火、色泽鲜艳,因此有“一锅红艳”之称。该香锅香气扑鼻、滋味柔和纯正,在制作上采用单锅单炒,一次使用,迎合现代人对健康的追求!


麻辣香锅的绝妙之处: 配料,炒制,原料

绝在调料:秘制香料调配,独家秘制的麻辣香锅底料、有多种中草药、除市场上常见的一些香料、草果、桂皮、丁香等,所有原料经过我们的技术人员经过粉碎加工调配,别人无法模仿,就算是同行过来“参观考察”.

绝在炒制:旺火快炒

如果选择开一家有特色的专一的店,那么你的成功率就大的多。麻辣香锅作为喜爱吃麻辣的人来说听着就会流口水,必定会成为麻辣一族追逐的超级粉丝。作为投资者最大的忌讳就是以自己的口味来衡量消费的感受,其实顾客到你的店里来,一个最基本的目的是吃东西,吃自己喜欢吃的东西,吃能值得与他人炫耀的东西!就这么简单。

原料上,扩展到了海鲜水产、家禽家畜、时鲜蔬菜单品多达数百种之多;味型上,融合重庆火锅、川式干锅、香辣菜系特点,突出了麻、辣、干、香的特点;辣味上,进一步细化,采用5-7级的分级方式,点点辣、微辣、中辣、重辣、特辣,因人而异;功效上,在中药辛香原料的独特配伍中加进了清热除湿等功效的中药材,具备了不伤胃、不上火、去湿热等特殊的药膳功能。因此,麻辣香锅在夏季的流行也就不足为奇了。


赛记麻辣香锅既有着丰厚的文化底蕴,又有着浓厚醇香的口感,更重要的是有着吃出健康的绿色理念,让人们在了解那段历史传说的同时,品尝了由赛记麻辣香锅带来的健康美食!

赛记麻辣香锅配料中加入了丁香、当归、茉莉花、洋甘菊、玫瑰、陈皮等,这些成分内含丰富的氨基酸、挥发油、黄酮类化合物、镁、钙、铁、锌等有益成分,如同圣品一样被民间视为温和且不具副作用的万能良方。经过验证,该配方有很好的养胃功效。

赛记麻辣香锅以香辣口味为主的各色经典香锅,为赛味轩餐饮美食集团继承传统、融合创新、精心研制,醇、鲜、香、辣,食后令人荡气回肠,回味之悠长堪称为美味中之绝品。引领京都香锅热潮,顾客排成长龙、经营业绩步步高升,被其业内人士美誉为“神奇的赛记麻辣香锅现象”!

赛记麻辣锅整合西式快餐的标准化制作理论,开发出烧烤、小吃系列设备和工艺流程,变有烟烧烤为无烟烧烤,变随意烧烤为标准流程。其多变的味道符合更多人的口味,其简便的流程适合更多人掌握,其便利的设备适合各种人操作,一经推出,不仅深受各类食客的热爱,更受到全国各地投资者的追捧。


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